Çay Severler için 5 Çaylı Film Listesi
Çay, günün her anında yanımızda olduğu için çaylı filmlerde de karşımıza çıkıyor. Çay kültürü ülkemizde olduğu gibi dünyada önemli bir kültür. En güzel anlarımıza eşlik eden ve sudan sonra en çok içilen içecek.. İşte çay severler için içinde çayın geçtiği film önerilerimiz: Çaylı Filmler Çayın Tadı (The Taste of Tea) / (Cha No Aji) (2004): […]
Çay Severler için 5 Hediye Önerileri
Çay sever sevdikleriniz için hediye mi düşünüyorsunuz? Günün her anında, toplantıda, kahvaltıda, 5 sohbetlerinde veya akşam sohbetlerinde yanımızda olan çay, aslında belki de farkında olmadığımız ama düşününce hayatımıza anlam kattığını ve günlük rutinimizin vazgeçilmez bir parçası olduğunu keşfedebiliyoruz. Çay ile geçirdiğin zamanları daha keyifli ve anlamlı hale getirmek içinse kullandığın ekipman ve bardakları şık ve […]
Kahve İçme Alışkanlıklarına Göre En Çok Kahve Seven 10 Ülke
Kahve içme alışkanlıkları, dünyanın dört bir yanında kültürlerin önemli bir parçasıdır ve her ülke kahve sevgisini farklı şekillerde gösterir. Kimileri için kahve, güne başlamanın vazgeçilmez bir yolu, kimileri içinse sosyal etkileşimlerin merkezinde yer alan bir ritüeldir. Bu yazımızda kahve tutkusuyla bilinen ve kahve tüketiminde öne çıkan 10 ülkeyi keşfedeceğiz. Her bir ülkenin benzersiz kahve içme […]
Americano Kahve nedir?
Kahve menülerinin en klasikleşmiş içeceklerinden biridir Americano kahve. Her ne kadar Mocha, Latte ve Frappuccino gibi diğer popüler ve ekstra aromalı içeceklerin gölgesinde kalsa da aslında kahveyi sade ve ince şekilde içmeyi sevenlerin ve kahveyi kalorisiz şekilde tüketmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasında yer alır. Americano, kahve dünyasının sessiz kahramanıdır, sıradanlığının altında yatan derin lezzetiyle […]
Cold Brew yani Soğuk Demlenmiş bir Kahve mi yoksa Buzlu (Iced) Kahve mi?
Canımız soğuk bir şeyler içmek istediğinde, içinde en sevdiğimiz içecek kahve de olsun diyorsak cold brew; soğuk kahve kulağa hoş geliyor değil mi? Buzlu kahve mi yoksa soğuk demleme mi tercih etmeliyiz? Soğuk demleme ve buzlu kahve arasındaki farklar neler? Buzlu kahve (Iced Kahve) ile soğuk demleme (Cold Brew) demleme yönteminden lezzete kadar bu popüler […]
Bol köpüklü Türk Kahvesi Yapımı
Günümüzde kahve makinalarıyla birlikte hızlı ve pratik şekilde Türk kahvesi yapabilsek de cezvede yavaş yavaş pişmiş Türk kahvesinin tadı da keyfi de başka değil mi? Ayrıca cezve veya makinede yapacak olsan da lezzetli ve köpüklü bir Türk kahvesi içmek için kahve seçimi ve kullanılan su gibi birçok etmen var. Cezvede en güzel Türk kahvesi nasıl […]
French Press ile Evde En Lezzetli Filtre Kahve Yapmanın 6 Püf Noktaları
Filtre kahve, kahve çeşitleri arasında en sevilenlerden. Kuşkusuz hepimizin evde bir kahve makinesi yok. French press ile kahve demlemek, bir fincan çay hazırlamak kadar kolay. Doğru su sıcaklığını, sıvının telveye oranını ve kahvenizi ne kadar demleyeceğinizi öğrendikten sonra, lezzetli bir filtre kahvenin keyfini çıkarabilirsin. Pratik ve zahmetsiz bir kahve demleme yöntemi olan French press ile […]
Yeşil Çayla Yapabileceğin Hem Sıcak Hem Soğuk 4 Çay Tarifleri
Yeşil çayın faydalarını saymakla bitmiyor… Peki, yeşil çayı sade tüketemiyorum farklı nasıl içebilirim diyenlere ve yeşil çaylı her şeye bayılırım diyenlere hem sıcak hem de soğuk birkaç çay tarifi: Sıcak Çay Severlere Yeşil Çaylı Tarifler Tarçınlı Yeşil Çay Malzemeler Hazırlanışı Suyu demliğe aktarın. Tarçın çubuğunu demliğe atın ve suyu 10 dakika kaynatın. Şimdi suyun sıcaklığı […]
Yeşil Çaylı Yaban Mersinli Muffin Kek
Demlenmiş bir yeşil çay, bu yumuşacık Yaban Mersinli Muffin e ince ve yemyeşil bir lezzet katıyor. Yeşil Çaylı Yaban Mersinli Muffin için Malzemeler 3 Yemek kaşığı yeşil çay yaprakları 115 Gram yaklaşık 8 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1/2 Su bardağı kahverengi şeker 1/4 Su bardağı bal 1/ 2 Su bardağı un 1 Çay kaşığı öğütülmüş […]
Unsuz Sofra Şekersiz Portakallı Kakaolu Muffin
Atıştırmalık ve tatlıdan vazgeçemeyenlerdensen Portakallı Kakaolu Muffin, 5 çayının yanına hem sağlıklı hem fit kalmana engel olmayacak hem de lezzetli mi lezzetli bir tarifimiz var. Portakallı Kakaolu muffin tarifimizde un yok, sofra şekeri yok, ekstra yağ da yok ama çok lezzet var. Özellikle glutensiz ve sofra şekersiz besleniyorsan bu tarif tam sana göre. Yanında mükemmel […]