Mooduna göre hangi çayı içmelisin?
Bazen enerjik, bazen hüzünlü bazen mutlu bazen ise keyifsiz hissederiz. Kimimiz sabah uyandığında çok enerjik olurken bazılarımızın kendine gelmesi saatler alabilir. Zaman zaman üzgün ve mutsuz hissetmenin hayatın bir parçası ve doğal bir durum olduğu unutmamak gerek. O duyguları da kabullenip o anı da olduğu gibi yaşamak gerek. Bunun yanında gün içerisinde kendimizi destekleyecek veya […]
Çay Severler için 5 Çaylı Film Listesi
Çay, günün her anında yanımızda olduğu için çaylı filmlerde de karşımıza çıkıyor. Çay kültürü ülkemizde olduğu gibi dünyada önemli bir kültür. En güzel anlarımıza eşlik eden ve sudan sonra en çok içilen içecek.. İşte çay severler için içinde çayın geçtiği film önerilerimiz: Çaylı Filmler Çayın Tadı (The Taste of Tea) / (Cha No Aji) (2004): […]
Çay Severler için 5 Hediye Önerileri
Çay sever sevdikleriniz için hediye mi düşünüyorsunuz? Günün her anında, toplantıda, kahvaltıda, 5 sohbetlerinde veya akşam sohbetlerinde yanımızda olan çay, aslında belki de farkında olmadığımız ama düşününce hayatımıza anlam kattığını ve günlük rutinimizin vazgeçilmez bir parçası olduğunu keşfedebiliyoruz. Çay ile geçirdiğin zamanları daha keyifli ve anlamlı hale getirmek içinse kullandığın ekipman ve bardakları şık ve […]
Earl Grey & Lady Grey Çayları
Earl Grey ve Lady Grey çayları arasındaki farklar ve benzerlikler nelerdir? Bu iki popüler bergamotlu çaydan hangisi damak zevkinize daha uygun? Lezzet profilleri, tarihi kökleri, sunum önerileri ve daha fazlası ile Earl Grey ve Lady Grey dünyasını keşfedin! Tarihi Kökler: Earl Grey Hikayemiz 1830’lara, Birleşik Krallık Başbakanı Charles Grey’e uzanıyor. Çin’den dönen bir diplomat tarafından […]
Çayı En Çok Seven 10 Ülke
Çay sever misin, kahve sever misin? Yoksa ikisinden de vazgeçmeyen moduna göre seçenlerden misin? Bazılarımız daha çok çaycı bazılarımız daha çok kahvecidir. Dünya da kahveyi seven ve çayı seven insanlar olarak ayrılmış görünüyor. Görünüşe göre dünyada kahveden daha çok çay tiryakisi var. Aslında çay, sudan sonra en popüler ikinci içecek. Peki bu çay severlik nereden […]
Yeşil Çay : 2021 Trend İçeceği
2021 Trend İçeceği: Yeşil Çay Dünyanın önde gelen trend belirleyicilerinden WSGN raporuna göre, 2021 yılının yeme-içme trendi “brain food” kavramı. Bu kavram, içinde bulunduğumuz koşulların etkisiyle ortaya çıkıyor. Covid-19 pandemisinin getirdiği ekstra stres ve zorluklarla başa çıkmak için odaklanmamıza yardımcı yiyecek ve içeceklere yönelmek, bu trendin ana unsurlarından biri. Bu bağlamda, özellikle yeşil çay ön […]
Köpüksüz Siyah Çay Nasıl Demlenir?
Şöyle güzel demlenmiş mis gibi bir taze köpüksüz siyah çay ve kokusu içini ısıtıyor. Köpüksüz siyah çayı nasıl demleyeceğini düşünüyorsun. Köpüksüz siyah çayı hazırlarken kaşığınla yüzeydeki köpükleri toplamaya çalışıyorsun. Ancak, köpüksüz siyah çayı tam kaşığınla temizlerken bazıları tekrar çaya dağılıyor ve bu süreç köpüksüz siyah çay için tekrar tekrar devam ediyor. Bu savaş köpüksüz siyah […]
Soğuk Havaların Vazgeçilmezi Chai Tea Latte Nedir?
Chai Tea Latte, adını duyduğunuzda bile içinizi ısıtan, egzotik baharatlarla harmanlanmış bir içecek. Peki, bu büyüleyici içeceğin ardında yatan hikaye nedir? Chai Tea Latte, sadece bir içecek olmanın ötesinde, kültürel bir deneyim ve duyusal bir şölen sunar. Hindistan’ın renkli sokaklarından dünya çapındaki modern kafelere uzanan bu lezzet, her yudumda farklı bir dünyaya yolculuk yapmanızı sağlıyor. […]
6 Adımda Siyah Çay Demlemenin Püf Noktaları
En Mükemmel ve Lezzetli Siyah Çay
Çay’a dair
Çay kahvaltılarımızın olmazsa olmazı, toplantıların vazgeçilmezi, akşam sohbetlerinin ve arkadaş buluşmalarının en iyi eşlikçisi